恒冠姜葱料酒,美味佳肴好帮手!
发布者:艳秋 阅读次数:675 发布时间:2018/4/25 18:47:49
料酒,在我国的应用已有上千年的历史,日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。做菜时放上一点料酒,不但能去腥解腻,还可以激发出食物的香味,使食物变得美味可口。恒冠姜葱料酒,去腥除腻,增香添味,美味佳肴好帮手!
恒冠姜葱料酒产品特点:
1、香气浓郁
姜葱香气比普通料酒更加浓郁。
2、
纯粮酿造,。
3、去腥调味
自然姜葱成分,美味佳肴好帮手。
4、烹饪佐料
色泽橙黄、清亮透明、醇香浓郁、滋味醇厚。
恒冠姜葱料酒使用方法:
1.清蒸:
在食材未入锅之前先在食材上倒上料酒,再用火清蒸;
2.红烧:
先用料酒腌制一段时间,待食材和佐料入锅后翻炒片刻,再加入少许料酒红烧;
3.烹饪肉类:
先用料酒腌制一段时间,炖肉时也可在加入肉品的时候加入料酒;
4.急火快炒:
在炒菜过程中,锅内温度的时候加入料酒;
5.油爆:
油热后放入菜品,然后马上加入料酒再放入其他佐料;
6.糟醉:
将醪糟汁倒入食材,根据口味咸淡加入料酒适量。
镇江市恒冠醋业有限公司是生产镇江香醋的厂家,采用长江中下游地区的优质糯米和镇江香醋陈醋的百年传统工艺,固态分层发酵,并加以科学配方,进行科学管理,精心酿造生产,其品质酸而不涩,色浓而味鲜,愈存愈香,产品畅销各地。
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