镇江市恒冠醋业有限公司

恒冠镇江香醋，固态发酵，酿造食醋，给您的生活带去更多鲜美滋味！

    酸辣粉、糖醋鱼、醋溜白菜、锅包肉、凉拌、腌黄瓜……有酸的地方就有醋，吃饺子、吃海鲜、吃大闸蟹也少不了要蘸醋！恒冠镇江香醋，固态发酵，酿造食醋，给您的生活带去更多鲜美滋味！

    恒冠镇江香醋，固态发酵，酿造食醋！

    ★精选原料

    精选原料，严格的原材料筛选，从源头保障产品的营养和！

    ★传统工艺

    采用传统工艺酿造，固态发酵，酿造食醋，给您的生活带去更多鲜美滋味！

    ★味道鲜美

    味道鲜美，口感醇厚，让美味走进每户餐桌！

    ★老少皆宜

    口感醇厚，营养丰富，老人儿童都可以享用！

    恒冠镇江香醋，让美味走进每户餐桌！

    镇江香醋，胜在香浓，贵在微甜，因此用于江南风味的食物中更为合适。

    糖醋蒜，是当地一道有名的小吃。选用秋季收获的白皮蒜，去根须、去老皮、洗净沥干，先用淡盐水泡制，，接着捞出沥干，再以白糖和香醋腌制。糖醋蒜色泽美观，香甜爽脆，去除油腻，有益于人体的消化与吸收。

    西湖糖醋鱼，则是另一道有名美食。草鱼洗净后从中剖为两片，以葱、姜丝、料酒焖烧熟透，捞出装盘；再以酱油、香醋、白糖、胡椒勾成厚芡，均匀淋在鱼肉上，色泽红亮，鱼肉鲜美，酸甜鲜美。

    或是将香醋作为蘸碟，辅佐各种江南肉制小吃，则是另一番风味。

    镇江肴肉，卤冻透明晶亮，瘦肉红亮筋道，香而不腻，辅一碟香醋，入口顺滑细嫩，开胃爽口。

    镇江市恒冠醋业有限公司是生产镇江香醋的厂家，采用长江中下游地区的优质糯米和镇江香醋陈醋的百年传统工艺，固态分层发酵，并加以科学配方，进行科学管理，精心酿造生产，其品质酸而不涩，色浓而味鲜，愈存愈香，产品畅销各地。恒冠镇江香醋，精选优质原料，经过层层筛选，采用传统工艺酿造，自然发酵，给您的生活带去更多鲜美！

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